说是千层蒸糕,其实就是分了层次的馒头。量比较少,整块看起来没什么厚度,不过切成小块,就不觉得薄了。 ,
切成两半,分别放入两个蒸笼。蒸笼够大的线倍大。冷水上锅,大火蒸15分钟。关火,继续焖3-5分钟。
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